【大豆の栄養素がたっぷり♪きなことは？】
きなことは大豆を炒って粉にしたものです。大豆をそのまま食べるよりも細かい粉にすることで消化吸収しやすくなり、効率よく大豆の栄養素を摂取することができます。
大豆の栄養素にはダイエットや美肌効果など女性には嬉しい効果がいっぱいあるんです！
今回はそんなきなこの主な成分と効果をご紹介します♪
大豆の栄養素にはダイエットや美肌効果など女性には嬉しい効果がいっぱいあるんです！
今回はそんなきなこの主な成分と効果をご紹介します♪
【ダイエットの強い味方♪きなこ効果】
・満腹感が増す
きなこには「不溶性の食物繊維」が含まれているのですが、この食物繊維が胃や腸の中で水分を吸収すると何倍にも膨れ上がり満腹感が増すと言います。
なので食事の前にきなこを摂取すると食事量が抑えられるのでダイエットの強い味方になるでしょう。
摂取するには、きなこと牛乳を混ぜた「きなこ牛乳」などがオススメです。
なので食事の前にきなこを摂取すると食事量が抑えられるのでダイエットの強い味方になるでしょう。
摂取するには、きなこと牛乳を混ぜた「きなこ牛乳」などがオススメです。
・脂肪を燃焼
きなこには脂肪の分解を助ける効果がある「大豆サポニン」が含まれています。
また、大豆サポニンは血液中の脂質を取り除くはたらきもあるので、血液をサラサラにする効果もあります。
血流が良くなることで代謝が上がって脂肪が燃焼しやすくなります。
代謝が上がると痩せやすい体質になるのでダイエットに成功しやすくなると言えるでしょう。
また、大豆サポニンは血液中の脂質を取り除くはたらきもあるので、血液をサラサラにする効果もあります。
血流が良くなることで代謝が上がって脂肪が燃焼しやすくなります。
代謝が上がると痩せやすい体質になるのでダイエットに成功しやすくなると言えるでしょう。
・腸内環境を整える
きなこには「オリゴ糖」が含まれています。このオリゴ糖は腸内環境を整える「ビフィズス菌」のエサになるので、腸内のビフィズス菌を増やす効果があります。
ビフィズス菌が増えると、それだけ腸内環境が整えられて腸のはたらきが活発になります。
便秘解消と共にエネルギーも消費されて代謝が上がりやすくなり、ダイエット効果も期待できるでしょう。
ビフィズス菌が増えると、それだけ腸内環境が整えられて腸のはたらきが活発になります。
便秘解消と共にエネルギーも消費されて代謝が上がりやすくなり、ダイエット効果も期待できるでしょう。
・美肌効果
きなこには女性ホルモンと似たはたらきをする「大豆イソフラボン」が豊富に含まれています。
イソフラボンには肌の弾力を高める効果があるので、シワを改善したり肌のハリやツヤを保つことができます。
また、きなこには「大豆タンパク質」も含まれています。
大豆タンパク質には肌の潤いを保つ「セラミド」を増やす効果があるので、美肌を考える女性にはきなこの摂取は効果的と言えるでしょう。
イソフラボンには肌の弾力を高める効果があるので、シワを改善したり肌のハリやツヤを保つことができます。
また、きなこには「大豆タンパク質」も含まれています。
大豆タンパク質には肌の潤いを保つ「セラミド」を増やす効果があるので、美肌を考える女性にはきなこの摂取は効果的と言えるでしょう。
【きなこの注意点】
きなこは粉末なので牛乳などの飲み物に混ぜたりして手軽に摂取することができますが、過剰摂取には注意しましょう。
大豆にはタンパク質や糖質がたくさん含まれているので摂りすぎるとカロリーオーバーになります。
きなこを摂取する時は、大さじ２杯程度を目安にしましょう。
大豆にはタンパク質や糖質がたくさん含まれているので摂りすぎるとカロリーオーバーになります。
きなこを摂取する時は、大さじ２杯程度を目安にしましょう。