白菜ザクザク

【あさイチ】ざくざく白菜漬けのアレンジで時短・簡単・美味しい一品(ヒトシナ）

枝元なほみさんおすすめの万能保存食「白菜のざくざく漬け」をアレンジ。白菜をざくざくと切って保存袋に入れ、塩をふっておいておくだけ。サラダのようなフレッシュさを味わうもOK!　発酵がすすめば古漬けのような奥深い味にもなる白菜ざくざく塩漬け。年末年始に時短・簡単・おいしい＋αのクッキングガイドです。