乾燥しょうが紅茶
ロイエ
作り方
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1
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生姜をスライスして、家の風通しのよい所に置き、一日乾燥させる。
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2
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カップにティーバッグと乾燥生姜３～４枚を入れ、沸騰したお湯を入れる。
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3
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皿などで蓋を
して、１～２分そのまま待ちます。
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4
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ティーバッグを少しゆらしながら、とりだして出来上がり。
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コツ・ポイント
一度にたくさん作りたいときは、急須でもつくれます。
味は好みで、砂糖や蜂蜜を入れても美味しいです。
紅茶は沸騰仕立てのお湯を使う。蓋をして１～２分蒸らす、と美味しくなります。
紅茶を作った後で、乾燥しょうがを入れても大丈夫です。
味は好みで、砂糖や蜂蜜を入れても美味しいです。
紅茶は沸騰仕立てのお湯を使う。蓋をして１～２分蒸らす、と美味しくなります。
紅茶を作った後で、乾燥しょうがを入れても大丈夫です。
このレシピの生い立ち
寒い時に飲みたくなるのが生姜紅茶、家で気軽に飲めるように考えてみました。
