咳止めにクリーミーな*れんこん湯*の画像

Description

子どものとき、風邪をひいたら祖母がつくってくれたれんこん湯。ビタミンCもたっぷり!クリーミーで、良薬口に美味し♪

材料 (1人分)

40グラム
生姜
少々
天然塩
ひとつまみ
醤油
1~2滴

作り方

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    れんこんと生姜。
    れんこんは表面の汚れを落とします(皮は剥きません)。

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    れんこんをおろして茶漉しなどを使って汁をしぼります。

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    とってもクリーミーなれんこん汁♪

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    生姜をすりおろして汁をしぼります♪

  5. 5

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    ちょっと黄色っぽくなりました☆

  6. 6

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    天然塩をひとつまみ♪

  7. 7

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    熱湯を投入!

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    仕上げに醤油を1~2滴。

  9. 9

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    混ぜ合わせてできあがり~♪
    とろ~り*クリーミーです。

  10. 10

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    2012/6/26
    「咳止め」の人気検索でトップ10入り!
    ありがとうございます(*^▽^*)

  11. 11

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    2015/9/11
    「咳」の人気検索で1位に!ありがとうございます☆咳の季節になりました。みなさまお気をつけてね^^

  12. 12

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    2015/10/26
    話題のレシピになりました!ありがとうございました(≧∇≦)

  13. 13

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    2019/11/15
    クックパッドニュースに掲載されました☆ありがとうございます!

コツ・ポイント

☆塩加減はお好みで。
☆葛でとろみをつけるとさらに保温効果もアップ!

このレシピの生い立ち

ビタミンCたっぷり!喉の粘膜の修復もしてくれ、咳止め効果もあるれんこん。炎症を沈め身体を温めてくれる生姜と一緒に!
久しぶりに風邪をひいて咳が止まらないので作ってみました^^
レシピID : 1258230 公開日 : 10/10/13 更新日 : 19/11/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

25 (25人)
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baegopa
美味しい〜効きそうな味!
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しろたんぷー
生のれんこんですよね? 喘息ありの咳だけど効くといいなぁ~
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ゆりりんぱ*
薬を処方されていますが、食べ物からも。違和感なく飲めました!
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yuki0113
飲みやすく体が温まりました。ありがとうございます!