2017年4月14日 更新

【あさイチ】熊本名産・高菜とあか牛でGWはおうちゴハンを楽しもう

大自然の宝庫・熊本の名産に迫ります。

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「あか牛」で美味しい楽しいおうちゴハン

くまもとあか牛の魅力は、余分な脂分がなく、赤身でほどよ...

くまもとあか牛の魅力は、余分な脂分がなく、赤身でほどよい噛みごたえがあることです。 噛めば噛むほど、肉の「甘み」を感じ、口の中においしい独特の風味が広がります。ヘルシー志向の現代に、人気の和牛なのです。

やっぱりステーキ?

こちらは「特選・男の料理」より「熊本の赤牛阿蘇王のステ...

こちらは「特選・男の料理」より「熊本の赤牛阿蘇王のステーキフレンチ風」

「あか牛」の旨みをしっかりと味わえる一品。
GWのディナーに赤ワインと共に楽しむステーキ。肉の醍醐味が満喫できるダイナミックでゴージャスなレシピ。
レシピ詳細はこちら➡http://www.mr-cook.net/meat/beef-steak.php

あか牛のハンバーグ

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あか牛のすき焼き

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あか牛のしゃぶしゃぶ

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熊本県畜産協会のHPには、この他にもたくさんの「あか牛を使ったレシピ」が満載です。

実際に食べて、熊本の自然が生んだ「和牛」の魅力を感じてみて下さい。 熊本県畜産協会のHP➡http://kumamoto.lin.gr.jp/akaushi/cook/cook.htm

「高菜」と「あか牛」で充実の「おうちゴハン」!作ってみて下さい。

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